Chày Lập Homestay
Thôn quê Chày Lập là thương hiệu của Ban quản lý Du lịch cộng đồng Phúc Trạch, do người dân xã Phúc Trạch thành lập năm 2009 với sự hỗ trợ của Uỷ ban nhân dân huyện Bố Trạch và tổ chức Counterpart International thông qua khoản tài trợ của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.
Từ lâu, du lịch cộng đồng (DLCĐ) đã được xác định là hoạt động có thể tạo thu nhập lâu dài cho sự phát triển sinh kế nông thôn bền vững tại khu vực Phong Nha-Kẻ Bàng. Hoạt động này hoàn toàn phù hợp với mục tiêu của Chương trình Lương thực vì Sự Tiến bộ Quảng Bình là hỗ trợ các cộng đồng nông nghiệp và nông thôn thêm giàu mạnh mà vẫn đảm bảo vai trò của các hoạt động quản lý môi trường.
Đạt được từ chương trình của Counterpart, Quỹ Tương Lai Xanh Quảng Bình đã đi vào hoạt động tại địa bàn từ năm 2004, và từ năm đã trở thành một tổ chức phi chính phủ địa phương và quỹ tài chính vi mô độc lập, có trụ sở chính tại thành phố tỉnh lị Đồng Hới.
Với DLCĐ, Thôn quê Chày Lập quyết tâm với cam kết tôn trọng và bảo tồn môi trường và nền văn hoá bản địa. Điều này chỉ có thể đạt được thông qua sự phát triển kinh tế bền vững của dân, do dân và vì dân.
Thêm vào đó, phải tập trung phát triển thế hệ quản lý môi trường cho tương lai Chày Lập, vì họ sẽ là những người được giao nhiệm vụ bảo vệ khu bảo tồn vô cùng quan trọng này.
Để đạt được kết quả này thông qua việc liên tục phát triển kỹ năng, tinh thần làm việc tập thể, nâng cao chất lượng dịch vụ, và phát triển cơ sở hạ tầng du lịch với thiết kế phù hợp và đẹp mắt, làm một đối trọng xứng đáng cho trào lưu sử dụng sắt thép, bê tông trong xây dựng đang lan tràn tại các làng quê Việt Nam
Như vậy, lợi ích ở đây sẽ được nhân đôi. Bằng cách tiếp tục cải tiến - đáp ứng tốt hơn nhu cầu khách hàng - tất cả chúng ta sẽ có lợi chứ không riêng chỉ cộng đồng là nơi sẽ đạt được kết quả rõ rệt trong chất lượng cuộc sống.
Rõ ràng DLCĐ đặt gốc rễ ngay trong chính cộng đồng. Nhưng muốn có được những thành công thực sự, tất cả những ai có liên quan cần chung tay góp sức, và làm chủ toàn bộ quá trình phát triển này.
Làng Chày Lập
Nếu dùng một từ để miêu tả về Chày Lập, thì đó hẳn sẽ là: tuyệt vời.
Đến với Chày Lập các bạn không chỉ thấy một màu đen thẳm của bầu trời đêm, những vách đá vôi đẹp ngoan mục hay những cảnh sinh hoạt thanh bình cùng những thửa ruộng xanh ngắt tăm tắp ngoài kia như trong một bức tranh ghép hình nổi bật trên thung lũng.
Điều quý khách trải nghiệm là những mảng thực của cuộc sống nơi đây tại một vùng đất miền trung Việt Nam, mà đối với tất cả mọi người những điều này sẽ thành một trải nghiệm quý giá và đầy ý nghĩa giáo dục.
Yên bình trên cánh đồng đầy hoa màu tại tỉnh Quảng Bình là Thôn quê Chày Lập nằm phía dưới những vách núi đá vôi cao chót vót như tôn thêm vẻ tuyệt đẹp của Di sản thiên nhiên thế giới Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng nơi rất ít được du khách biết đến.
Mặc dù 80% người Việt Nam sống tại các vùng nông thôn nhưng lại hiếm khi có cơ hội khám phá một nền văn hoá tiềm ẩn lâu đời này. Đến nơi này du khách cơ hội được biết đến nếp sống chân thực của những con người Việt Nam nơi đây, những điều hoàn toàn khác với những gì mà quý vị thường thấy tại các điểm du lịch nổi tiếng trong nước.
Tuy cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp như thế, nhưng không phải cảnh quan hay gạch ngói, vôi vữa của thôn xóm tạo nên cộng đồng nơi đây, mà chính là con người.
Tại Chày Lập, điều quan trọng quý khách luôn cảm thấy được chào đón như những thành viên của cộng đồng.
Phía trước cánh đồng là những thửa ruộng xanh ngắt nằm yên bình như những mảnh ghép tạo nên thung lũng và nằm không xa thôn Chày Lập.
Khu nhà nghỉ tại gia của chúng tôi thể hiện một phần cuộc sống truyền thống của người dân các tỉnh Trung Bộ trong hoàn cảnh những nét truyền thống này đang bị mai một nhanh chóng. Khu nhà này được dựng lên nhằm tái hiện lịch sử, văn hoá và nét đẹp của địa phương trong quá khứ, đối lập với cuộc sống thực tại đang không ngừng biến đổi.
Với sự tận tình chu đáo của Ông Khai và gia đình, những phòng nghỉ giản dị mà thoải mái tiện nghi đang chờ đón, mang lại cho quí vị cơ hội trải nghiệm cuộc sống nơi đây với một gia đình thân thiện, hiếu khách cùng các hoạt động phong phú ở trong và ngoài khu vườn quốc gia.
Đây là khu nhà nghỉ tại gia với nhiều khác biệt. Quý vị sẽ thưởng thức các món ăn ngay trong gian bếp và sân trước của nhà Ông Khai với sự chăm lo ân cần của gia đình.
Ngoài ra, quý vị sẽ ngủ trong ngôi nhà gỗ tách biệt nằm trong khuôn viên của khu vườn và tận hưởng các tiện nghi hiện đại như phòng tắm riêng, chăn gối đệm chất lượng cao và ánh sáng dịu dàng bên trong ngôi nhà.
Gia đình ông Khai rất chiều lòng du khách nếu có ý muốn khám phá nông thôn Việt Nam theo cách riêng của mình. Quý vị sẽ tuỳ ý tham gia vào các hoạt động sống của họ theo cách mà quý vị cảm thấy thoải mái nhất. Không như nhiều điểm du lịch nổi tiếng khác trong nước, người dân ở đây sẵn sàng chia sẻ với quý vị những giá trị văn hoá và cuộc sống của mình, đồng thời cũng háo hức được học hỏi từ quý vị về những điều tương tự.
Một cách để chúng tôi thực hiện điều này là thông qua ẩm thực. Quý khách sẽ được phục vụ các loại thực phẩm tươi ngon được nuôi trồng tại địa phương mang lại sự đặc trưng của địa phương.
Chủ nhà cũng có thể chuẩn bị các suất ăn sẵn được chế biến theo cách truyền thống để phục vụ quý khách.
Ẩn mình bên cạnh bìa rừng của vườn quốc gia, quý khách sẽ không bị vô tuyến, đài phát thanh hay điện thoại làm phiền, chỉ có sự thư giãn tuyệt đối. Ở nơi đây, thời gian như chỉ nằm bên lề cuộc sống.
Bên trong ngôi nhà gỗ năm gian theo kiểu “Ngũ Long” với mái ngói đỏ truyền thống là những buồng ngủ mở liên kế có các tấm màn buông phủ xuống những chiếc giường rộng rãi, được trải ga chất lượng cao. Đồ đạc trong nhà được làm thủ công, giản dị như khơi gợi lại khung cảnh của những ngày xưa.
Toàn bộ ngôi nhà cùng đồ đạc như nói hộ tính mộc mạc đầy thật thà của người dân quê Chày Lập, những người đã tạo ra chúng.
Sự giản dị mà thanh lịch hiện lên ở đây, gian sinh hoạt chung duyên dáng và thoáng đãng được tạo nên nhờ không gian và ánh sáng. Quạt trần, rầm gỗ là những loại đồ dùng và vật liệu chính thường thấy trong những ngôi nhà gỗ truyền thống của Việt Nam càng tạo thêm vẻ thoáng đãng. Các phòng tắm rộng rãi được thiết kế với ý tưởng tạo sự thoải mái và dân dã.
Quý khách có thể lựa chọn sử dụng vòi hoa sen ngoài trời hay vòi sen trong phòng tắm với hệ thống nước nóng năng lượng mặt trời. Nền phòng tắm được làm rất đặc trưng với đá cuội có tác dụng mát-xa, lý tưởng cho việc tắm rửa sau một ngày đi bộ hoặc đi xe đạp trong rừng.
Ở bên ngoài, phía trước ngôi nhà là khoảng sân nhỏ, nơi quý khách có thể đọc sách hoặc chiêm ngưỡng khung cảnh tuyệt vời xung quanh hay đơn giản là để nạp thêm năng lượng cho một chuyến đi khác vào vườn quốc gia.
Đạp xe trên đường mòn Hồ Chí Minh nhánh Tây để thử sức hay để quên đi cuộc sống ồn ào nơi đô thị, quý vị sẽ nghe thấy tiếng gọi của thiên nhiên hoang dã và thư giãn. Tiếng hú của các loài linh trưởng như bất chợt vọng ra từ những vách núi đá vôi tuyệt đẹp khi quý khách đi ngang qua con đường uốn lượn xuyên qua một trong những khu bảo tồn quan trọng bậc nhất của Việt Nam và là con đường mòn lịch sử quan trọng nhất trong thời kỳ chiến tranh.
Loại hình dã ngoại này không dành cho những ai có vấn đề về tim mạch.
Có cơ hội mời mọi người đến đây thử một lần nhé, rất phù hợp với anh em thích đi du lịch bụi